大蒜的采薹方法是什么？
2021-03-30 18:24
第一种方法：直接抽苔法。第二种方法：夹苔法。第三种方法：划苔法。采薹时一般左手于倒3～4叶处捏伤假茎，右手抽出蒜薹。该方法虽使蒜薹产量稍低，但假茎受损伤轻，植株仍保持直立状态，利于蒜头膨大生长。蒜薹成熟后要及时采收，采收前3-5天要停止浇水，浅锄松土，使植株稍现萎蔫，容易采薹。采薹方法应根据具体情况来定。以采收蒜薹为主要目的，如二水早大蒜叶鞘紧，为获高产，可剖开或用针划开假茎，蒜薹产量高、品质优，但假茎剖开后，植株易枯死，蒜头产量低，且易散瓣。以收获蒜头为主要目的，如苍山大蒜采薹时应尽量保持假茎完好，促进蒜头生长。