为消除学校周边食品安全隐患，确保学生饮食安全和身体健康，隆昌市食药监局把校园食品安全作为监管工作的重中之重，以四项措施强化校园食品安全监管，确保了广大师生饮食安全。

　　一是加强领导，精心部署。召开校园周边食品安全专项整治工作会，对专项整治工作做出具体安排，明确和落实工作责任、重点、要求，并成立由局长罗致为组长的学校周边食品安全专项整治领导小组，确保工作有效开展。

　　二是加强协作，落实责任。多次会同市工商局、市教育局、市城管局、市治理办开展联合检查，重点针对学校周边无照经营、学校周边占道经营、学校周边食品安全开展专项检查。进一步规范了学校周边食品安全生产经营行为，落实了食品生产经营者的食品安全主体责任。

　　三是加强监管，突出重点。以学校周边饮品店、小吃店、小副食店、流动摊贩、食品加工小作坊等为重点场所，以粮油、米面制品、奶制品、熟食、饮用水、饮料、儿童食品及烧烤熟食制品等为重点品种。主要检查各食品生产经营单位的食品安全制度落实情况，环境卫生情况，从业人员健康证明，是否销售或购进“三无”食品、过期食品或假冒伪劣食品，是否存在利用有毒有害、腐烂变质、污秽不洁等原料或无检验检疫合格证明的肉类生产加工食品、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等行为。此次专项检查共出动执法人员1979人次，检查监管对象1510户次，发出责令整改通知书110份，约谈食品生产经营者112户，查处案件2起。

　　四是加强宣传，提高认识。在开展学校食堂食品安全专项检查的同时，对辖区《中、小学生食品、药品知识读本》课程开展情况进行了检查，对于还未开展此项课程的学校，积极督促学校落实。向广大师生发放了食品安全宣传资料，重点宣传食品安全法律法规和食品安全知识，对学校食堂工作人员和学校周边餐饮单位从业人员进行了食品安全知识及操作规范的培训。